Ingredientes
1kg de batata cortada em rodelas
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 cebola pequena ralada
2 colheres (sopa) de margarina
50g de queijo parmesão ralado
250g de requeijão cremoso
sal a gosto
Modo de Fazer
Refogue a cebola na manteiga, adicione o leite e a farinha de trigo já misturados, deixe engrossar e adicione o queijo ralado e o requeijão. Monte em um refratário alternando camadas de batatas e creme, terminando com creme e polvilhando queijo ralado. Leve ao forno médio até cozinhar as batatas.
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