Culinaria da Sonia

segunda-feira, 20 de abril de 2009

Pudim de Maria-Mole

Ingredientes:

- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de pó para maria-mole
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água fervente

INGREDIENTES PARA A CALDA:

- 4 colheres (sopa) de água
- 1 xícara (chá) de geléia de sua preferência


MODO DE PREPARO:

Dissolver a maria-mole em água fervente, mexendo bem. Coloque no liquidificador a maria-mole dissolvida, o creme de leite gelado, o leite e o leite condensado. Bata tudo e coloque em uma forma untada com óleo. Leve à geladeira por 24 horas.

Calda: em uma panela, dissolva a geléia com a água. Jogue por cima do pudim já desenformado.

 


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